الخبز المقلى
اهلا ومرحبا بكم بكل جديد بعالم المطبخ من منتديات العرب والعروبة وتابعونى باحلى الوجبات الرئيسية والحلويات الشرقية والغرب ..
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق-
04-05-2016 03:24 مساء
-
-
-
فريق التنشيط
-
من مواضيع :jana -
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 24-04-2016رقم العضوية : 69المشاركات : 907الجنس :
قوة السمعة : 412
-
-
اهلا ومرحبا بكم بكل جديد بعالم المطبخ من منتديات العرب والعروبة
وتابعونى باحلى الوجبات الرئيسية والحلويات الشرقية والغربية ووصفات اكلات شعبية تابعونى
المقادير
دقيق منخول
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم – ربع ملعقة صغيرة
سكر مذوّب في كوب وربع من الماء – ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ربع كوب
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة
طريقة التحضير
1- في وعاء عميق امزجي الدقيق، الزيت، الملح، السكر المذوب بالماء، بيكاربونات الصوديوم والخميرة.
2- ادعكي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة لينة.
3- غطي العجينة وضعيها جانباً لحوالي النصف ساعة حتى تتخمر.
4- مدّي العجينة وخذي قطعاً منها لصنع أصابع متوسطة الحجم.
5- حمّي مقلاة الزيت على نار قوية.
6- ضعي كل قطعة برفق في الزيت الحامي واتركيها لمدة دقيقة أو دقيقة ونصف حتى تصبح محمصة وذهبية اللون.
7- ارفعي أصابع الخبز ودعيها تبرد على محارم ورقيّة.- توقيع :jana
-
04-05-2016 03:24 مساء
[1]
-
-
-
Aranext
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 14-01-2016رقم العضوية : 5المشاركات : 1الجنس :
قوة السمعة : 10
-
-
الخبز المقلى
-
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته يا jana، في المتابعة إن شاء الله...
!!! منتديات العرب والعروبة، أصالة ومعاصرة !!!
- توقيع :Aranext
-
04-05-2016 03:58 مساء
[2]
-
-
-
عضو مجلس الإدارة
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 17-01-2016رقم العضوية : 13المشاركات : 1775الجنس :
الدعوات : 4قوة السمعة : 599
-
-
الخبز المقلى
-
شكرا لك اختي جنى على الوصفة
- توقيع :OumKarim
-
04-05-2016 09:51 مساء
[3]
-
-
-
فريق التنشيط
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 24-04-2016رقم العضوية : 69المشاركات : 907الجنس :
قوة السمعة : 412
-
-
الخبز المقلى
-
الشكر الك حبيبتى ع المرور
- توقيع :jana
| المواضيع المتشابهه | ||||
| عنوان الموضوع | الكاتب | الردود | الزوار | آخر رد |
| الخبز السورى |
jana |
2 | 834 | ام نهوله |
|
الكلمات الدلالية
|
| الخبز ، المقلى ، |
الساعة الآن 05:09 مساء